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紅薯粉條
發布時間：2018-07-23 17:35:11
與我們食用的普通粉條不同，紅薯粉條里面包含了紅薯本身具有的一些特質，即使經過長時間的水煮，也不會出現爛的情況，吃起來清香可口，保留了紅薯本身的甜味，而且它是抗癌食品，不管是煮，炒，熬或者是涼拌都非常的好吃，對人體不會有傷害，那么這種粉條對人體來說，會有哪些影響價值呢？
1、粉條中含有豐富的糖分物質以及維生素、礦物質、膳食纖維等等，在經過蒸煮后，它里面的部分淀粉發生變化，與生食相比可增加40％左右的食物纖維，可以補充人類對營養元素的基本需求。
2、粉條中含有的一些礦物質對于維持和調節人體功能，起著十分重要的作用；鈣和鎂，可預防骨質疏松癥；鉀具有降低血壓的作用，對中老年朋友的身體可以帶來的好處。
3、粉條里面含有的的胡蘿卜素、維生素B1等多種維生素，為維持人體健康所需。
4、在粉條加熱之后，它的淀粉呈現出糊狀，使得不耐熱且易溶于水的維生素C，得到了很好的保護，人體是非常好吸收的，食用的時候不會出現腹脹等情況。
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